Repasá la receta de Ariel Rodríguez Palacios.
Morrones rojos chicos parejos 4u
Aceite c/n
Sal c/n
Humita
Quinoa cocida 100gr
Morrón rojo 1u
Choclo Fresco 4u
Cebolla 1u
Cebolla de verdeo 2u
Orégano c/n
Nuez moscada c/n
Comino c/n
Pimentón c/n
Azúcar c/n
Aceite de maíz c/n
Sal c/n
Pimienta c/n
Huevo 1u
Queso fresco 200gr
Queso de rallar 50gr
Pan rallado 50gr
Opcional
Fécula d emaiz c/n
Leche c/n
Ensalada de hojas verdes por debajo del morrón relleno